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好得睐阳澄湖大闸蟹怎么样
阳澄湖大闸蟹价格昂贵,由以下几个原因导致的:阳澄湖大闸蟹养殖的成本较高:养殖水面有限,租金高,为改善大闸蟹的质量投入的饲料费、人工成本费逐年上涨;坚持绿色养殖严格按照国家绿色食品出口标准操作规范,保证阳澄湖大闸蟹的纯天然特性。
大闸蟹,作为秋季餐桌上的一道美味佳肴,不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。在中国,最知名的大闸蟹非阳澄湖大闸蟹莫属,但除了阳澄湖外,还有许多其他地区也出产优质的大闸蟹,如固城湖、太湖、洪泽湖、高邮湖等地的大闸蟹同样受到食客们的喜爱。
众所周知,阳澄湖的大闸蟹较为珍贵,所以,用大闸蟹送礼是不二的选择。大闸蟹的规格和质量选择。大闸解个头越大(越重)价钱越高,送礼应依据本人的状况选择适宜的规格。大闸蟹的寄存工夫。
个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”固城湖大闸蟹 此蟹产于江苏高淳地区固城湖。